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Acheteurs intéressés pour la Pâtisserie Gaudet

Écrit par sur 26 août 2022

Plusieurs acquéreurs potentiels ont déjà fait part de leur intérêt à racheter les actifs de Pâtisserie Gaudet, qui a déclaré récemment une faillite de 23,8 millions de dollars.

Le syndic Raymond Chabot Grant Thornton a confirmé à Radio-Acton que c’est dans un contexte de continuité des opérations. 

Le syndic préconise idéalement que l’acheteur reprenne l’entreprise valoise dans son ensemble, incluant les équipements. 

La date limite pour les offres est le 22 septembre. 

Dessert Martin, une compagnie de Québec et  Line Lamothe, une ancienne présidente de l’entreprise, font partie des acquéreurs intéressés à reprendre le flambeau.


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