Réalité de l’industrie bovine – Entrevue avec Jean-Marc Ménard

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Crédit de la photo © Julie Catudal – La Voix de l’Est

La vente de bovins a diminué de 35% depuis 2008. Les producteurs de l’industrie bovine espère augmenter la production de 50% d’ici 2025. Pour nous parler de cette réalité aujourd’hui, nous avons reçu Jean-Marc Ménard.

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